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unclefisher's home11 Dezember 街坊聚餐常住滨海之街坊,大多属赋闲在家人士;赋闲之由来,大多属退休,退出了“打拼”的行列;也有老公继续打拼,妻子操劳家务在家的。昨晚几个要好的街坊相约聚餐。 聚餐之由来,实起因为街坊C君夫妇。C君属香港公务员系列,按规则退休,老两口来南沙赋闲,收养一犬“乖乖”,三口日子也其乐融融。C妻对C君提起乖乖常用“你的仔”之称谓,但毕竟还是难以替代思子心切。C君之公子小C,最近将由美携妻返乡拜见父母公婆。闻此,C君夫妇喜上眉梢。家庭事务,兹事乃大,C君夫妇便事无巨细,悉心操劳。操劳之一,乃房间布置。于是C君约本叔引路,会同街坊“公公”一道,前往深圳大芬村选购油画装饰小C之房间。 油画之选,C君夫妇感觉甚爽;二十多幅画作布置妥当后,房间立马浮现温馨气氛;C妻满意之极,动议说:前两天购得一瓶澳洲红酒(Hunter Valley Wine),不如大家共同欣赏? 佳酿须配美食,策划的结果乃在“公公婆婆”家聚餐——“公公婆婆”之说,乃圈子里对街坊Y君夫妇之尊称。Y君夫妇虽也是“香港同胞”,可早年在京城生活,婆婆巧手,所包之饺子为滨海一绝。 众街坊均知晓本叔虽擅长品尝美食佳酿,但烹调之技能甚低,故无活计派发本叔。无事一身轻,昨日上午唤太郎一同外出垂钓。 眼下乃广州之冬天,但日间最高温度也有18度。天高气爽,碧空无际,阳光温暖。头两个钟头,浮标不见动静,本叔依然起竿抛竿,不懈地营造窝子;不时了望蓝天,舒畅胸怀;或抚摩太郎,训导太郎要乖巧听话,等。 至将近十一时,浮标大动,接连得白鲫鱼四条,鲤鱼两条,小草鱼一条,锦鲤若干。白鲫鱼大者,约半斤。收竿回家后电话告街坊:得野生白鲫鱼,想喝鲫鱼萝卜汤不?众街坊大喜赞同,F妻自告奋勇驱车前往市场购回新鲜大萝卜,香葱芫荽,本叔算定时间五时开始宰杀鲫鱼,萝卜切丝等准备工序。准六时半,鲫鱼萝卜汤作得,端去公公婆婆家。 公公家出凉菜花生米饺子;C君出澳洲红酒并自家所烹之五香牛肉;F君出大萝卜;本叔备鲫鱼汤。于是热气腾腾、热热闹闹地开餐。话题从小C到小C太之返乡到美国之经济严峻,到大芬到金融海啸到帮帮之康复到四万亿拉动到香港股市之利好........,不一而足。会餐九时方尽兴而散。 有街坊如此,不亦乐乎? 16 August 前天过了“鬼节”前日,8月13日乃阴历13,观看奥运鏖战正酣。邻居小妹的妈妈一早对我说:明天过来吃饭吧。 小妹妈祈求平安,按阴历初一、十五必杀鸡拜神。故本叔以为邻居家不知何故要提前拜神了。 逢小妹家杀鸡,总要送一盘“湛江砂姜鸡”过来,已成惯例,所以本叔未作多想。
次日中午,小妹家的家宴开席,大盘“湛江砂姜鸡”黄澄澄的摆在中间,配以清蒸黄鯂,蒸膏蟹,紫苏炒蛏子,烧猪肉,炒豆芽,还有一碟凉拌香菜。小妹爸开一瓶五粮液助兴。小妹哥哥也带其全家回来过节。那小孙子,虽未能语言,却懂“干杯”,席间若干杯漏了他,则号啕大哭,弄的笑料不断。 奥运当是主要话题,国运昌盛感叹之下,干杯就多了些。弄的本叔一下午酣睡,晚上精神再看奥运。 宴席丰盛,本叔却总是疑惑这丰盛的理由。直至今天方觉察:该日七月十四,乃南方民俗之“鬼节”是也! 想起七年前同一日在新加坡,见满城忙碌,问当地人为何?答:今日鬼节。可见这鬼节,也是全球海外华人同庆!
上元与中元:上元节是人间的元宵节,人们张灯结彩庆元宵。"中元"由上元而来。人们认为,中元节是鬼节,也应该张灯,为鬼庆祝节日。不过,人鬼有别,所以,中元张灯和上元张灯不一样。人为阳,鬼为阴;陆为阳,水为阴。水下神秘昏黑,使人想到传说中的幽冥地狱,鬼魂就在那里沉沦。所以,上元张灯是在陆地,中元张灯是在水里。 七月十五为中元节。主要是祭祀祖先,所以又叫鬼节。供品中西瓜必不可少,因而又称瓜节。
佛教传说,目连(目连为佛教人物,释迦十大弟子之一)的母亲坠入饿鬼道中,食物入口化为烈火,目连求救于佛,佛为他念《盂兰盆经》,嘱咐他七月十五作盂兰盆以祭其母。近代献瓜果、陈禾麻以祭先祖,固然有尝新的含义,也是盆祭的遗风。旧时,中元节为目连救母做盂兰盆会,后来逐渐演变为放河灯,祭祀无主孤魂和意外死亡者。德州的中元河灯场面十分壮观。人们用瓜皮、面碗、纸张制成灯具,并以街巷为单位,制作特大纸船,纸扎目连站在船上,手持九环禅杖。中元之夜,人们把灯具和纸船放入河内,顺流而下,河上顿时灯火通明,摇曳摆动,如同天上点点繁星。
道教稱為中元節,佛教稱為盂蘭盆節(簡稱盂蘭節),民間舊稱鬼節,七月半,中元普渡。相傳那一天,地獄大門打開,陰間的鬼魂會放禁出來。有子孫、後人祭祀的鬼魂回家去;無主孤魂的就到處遊蕩,徘徊於任何人跡可到的地方找東西吃。所以人們紛紛在七月,以誦經作法等事舉行「普渡」,以普遍超度孤魂,防止它們為禍人間,又或祈求鬼魂幫助治病和保佑家宅平安。因此南方地區在這一天有普渡的習俗。 據大藏經的記載,「盂蘭盆(ullambana)」是梵語,「盂蘭」意思是「倒懸」;「盆」的意思是「救器」,所以,「盂蘭盆」的意思是用來就倒懸痛苦的器物,衍生出來的意思是:用盆子裝滿百味五果,供養佛陀和僧侶,以拯救入地獄的苦難眾生。這種儀式最早從南北朝時代目連救母的功德法會中開始流行 20 Februar 凌波仙子驾临凌波仙子驾临,则需仔细端详。
清新,无俗气。
一支摆放洗手间,自照镜子(镜子里是对面墙上的瓷片):
似低头私语:
似姐妹出行:
蓦然回首,那人却意向阑珊在从中:
要开,就开个灿烂:
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